かまぼこのタンパク質について

2024/05/02(木)

日本かまぼこ協会様作成による

魚肉ねり製品のタンパク質・フィシュプロテインの優位性を、科学的にかつ分かりやすく説明する動画がUPされました!

かまぼこの(1)消化の良さ、(2)必須アミノ酸のバランスの良さ がよくわかります!

是非ご覧ください!

https://www.nikkama.jp/fishprotein_movie/